Home / Gezondheid / Gezondheidsvoordelen van omega-3 / Hersenen
De wetenschappelijke literatuur over de invloed van omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren in het dieet op de hersenveroudering is het laatste decennium exponentieel gegroeid. In een recente review zijn de ontwikkeling
en tijdens de laatste 2 jaar op dit gebied geanalyseerd.
Tien onderzoeken die tijdens de laatste 2 jaar zijn gepubliceerd, hebben fysiologische gegevens toegevoegd van MRI-metingen over het verband tussen inname van omega-3 en hersenveroudering bij de mens. Deze recente menselijke en experimentele onderzoeken ondersteunen en verduidelijken de manier waarop omega-3 vetzuren de hersenen beschermen tegen veroudering.
Denis I, Potier B, Heberden C, Vancassel S. 2015. Omega-3 polyunsaturated fatty acids and brain aging. Curr Opin Clin Nutr Metab Care 18(2), 139−146.
http://doi.org/10.1097/MCO.0000000000000141